365 dní do roka pripravujeme jedlá slovenskej kuchyne. Najmä hostia zo zahraničia poznajú naše špeciality, ako baraní guľáš, pirohy z tatarčenej múky, halušky, býčie gule, ryby, regionálne jedlá a sortiment alko a nealko nápojov.

Štýlová architektúra a tradičná kvalitná kuchyňa, robia reštauráciu Salaš príťažlivou prevádzkou Zemplinskej širavy.